Tomatsuppe

Fra Oppskrifter
  • 1 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss olje
  • 8 dl hønsebuljong eller fond
  • 1 boks hermetiserte tomater
  • 1 ss basilikum
  • 1 ss timian
  • 3 ss crème fraîche
  • 0,5 ts sukker eller 3-5 dråper stevia
  • Salt og pepper
  • evt. en kjøttpølse i biter

Surr løk og hvitløk i olje og tilsett deretter resten.