Krydderkake fra Bettings
Fra Oppskrifter
Denne oppskriften har jeg fått av Bettan på jobb som er litt over gjennomsnittet glad i LV, men som tydeligvis kan lage kaker også.
Kaken:
- 8 dl mel
- 8 dl sukker
- 2 ts natron
- 2 ts kanel
- 8 dl kulturmelk (gjerne som har gått ut på dato for flere måneder siden)
- 100 g smelta smør
Glasur:
- 125 g smelta smør
- 200 g melis
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ss kakao
- 4 ss kokt kaffe
Kaken:
Bland alt sammen, ha i en lagpanne og stek på 180 grader i ca 40 min.
Glasuren:
Bland alt sammen og ha over kaken når den er lunka. Hvis du tror at du kan droppe kaffen så tar du feil, I tried... Har du ikke kaffe så får du bruke varmt vann eller noe.
Laget 25. september 2014
