Kokoslapper

Fra Oppskrifter

Til 2 personer.

  • 1 egg
  • 1 toppet ss kokosmel
  • 4 dråper stevia
  • 1 ts vaniljeessens
  • 1 krm salt
  • Fløte eller melk

Bland alt og ha i fløte/melk til konsistensen er litt tynnere enn grøt. La den gjerne svelle litt før du steker lappene.

Server med cottage cheese og syltetøy eller bare smør.