Kake

Til en liten langpanne.

Ingredienser

• 3-6-9 dl mel
• 2-4-6 dl sukker
• 1 ts - 2 ts - 1 ss natron
• 2 ts - 4 ts - 2 ss kakao
• 1 ts - 2 ts - 1 ss kanel
• 50-100-150 g smelta smør
• 2,5-5-7,5 dl surmelk eller yoghurt bland med litt melk eller vann

Glasur

• 200 g smør
• 300 g melis
• 2 ts vaniljesukker
• 0,9 dl kaffe
• 100-200 g sjokolade

Fremgangsmåte

1. Bland alt det tørre, ha i resten og rør.
2. Stekes på 175 grader i 30 min
3. Smelt smør og sjokoladen til glasuren.
4. Ha i kaffe og vaniljesukker.
5. Avkjøl litt og ha i melis til ønsket konsistens.