Brente mandler

Fra Oppskrifter

Fin julegave.

  • 400 g mandler
  • 150 g sukker
  • 1/2 dl vann
  • 1 ts vaniljesukker

Ha alt i en stor jerngryte og rør hele tiden. Ikke ha bå full styrke, da er det lett at du får brente brent mandler... Når mandlene er omtrent ferdige kan du ha i 1 ss smør for at de ikke skal klistre seg så godt sammen. Avkjøl på et bakepapirkledd brett.

Laget til julen 2014.