Dronning Maud
Fra Oppskrifter
Revisjon per 17. jan. 2023 kl. 13:15 av Eline Rangøy (diskusjon | bidrag) (Ny side: Fra [https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dronning-maud-pudding Det søte liv]. ==Ingredienser== *5 dl kremfløte *5 store egg *5 ss sukker *5 plater gelantin *75-100 g sjokolade ==Fremgangsmåte== # Pisk fløten til tykk krem. Ha den i kjøleskapet. # Pisk eggedosis av sukker og egg. Pisk i 10 min. I mens legger du gelantinplatene i en bolle med kaldt vann. # Press vannet av gelantinplatene og ha dem i en kopp. # Mål opp kulturmelk og bland i natron. Ha det i eggedosisen når d…)
Fra Det søte liv.
Ingredienser
- 5 dl kremfløte
- 5 store egg
- 5 ss sukker
- 5 plater gelantin
- 75-100 g sjokolade
Fremgangsmåte
- Pisk fløten til tykk krem. Ha den i kjøleskapet.
- Pisk eggedosis av sukker og egg. Pisk i 10 min. I mens legger du gelantinplatene i en bolle med kaldt vann.
- Press vannet av gelantinplatene og ha dem i en kopp.
- Mål opp kulturmelk og bland i natron. Ha det i eggedosisen når den er ferdig. Vend inn med en slikkepott.
- Sikt og vend i melet og saltet.
- La røren svelle i 30 min
Laget til nyttårsaften 2022-2023
