Smuldrepai

Fra Oppskrifter
Revisjon per 18. mai 2019 kl. 19:57 av MediaWiki default (diskusjon | bidrag) (Ny side: Denne kan lages med alt mulig: Epler, blåbær, bringebær, rabarbra etc. ==Ingredienser== * 100 g smør * 100 g sukker * 100 g havregryn * 100 g mel ===Fyll=== * Blåbær eller andre...)
(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)

Denne kan lages med alt mulig: Epler, blåbær, bringebær, rabarbra etc.

Ingredienser

  • 100 g smør
  • 100 g sukker
  • 100 g havregryn
  • 100 g mel

Fyll

  • Blåbær eller andre bær: Bland bærene med 1 ts potetmel før du har dem i formen.
  • Epler: Kutt i terninger og strø over sukker, kanel og litt hakka mandler.
  • Jordbra: Kutt jordbær og rabarbra i biter og strø over litt sukker.

Fremgangsmåte

  1. Smelt smøret eller bruk romtemperert smør.
  2. Bland alle ingrediensene til deigen.
  3. Smør en ildfast form og ha i ønske fyll.
  4. Dekk evt. fyllet med vaniljekrem.
  5. Smuldre over deigen.
  6. Stek til fyllet er litt gyllent.

Serveres med vaniljeis.

Hentet fra «https://oppskrifter.rangoy.com/index.php?title=Smuldrepai&oldid=317»