Forskjell mellom versjoner av «Pizza fra scratch»
Fra Oppskrifter
(Ny side: Til 4 personer - ett bakebrett: Bunn: * 1/4 pk fersk gjær * 1 ts salt * 4 ss olivenolje * 3 dl vann * 4 dl sammalt hvete * 4 dl hvetemel Saus: * 3 fedd hvitløk * 1 løk * 100 g tomatpur...) |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Til 4 personer - ett bakebrett: | Til 4 personer - ett bakebrett: | ||
Bunn: | Bunn: | ||
* 1/4 pk fersk gjær | * 1/4 pk fersk gjær | ||
Revisjonen fra 13. des. 2011 kl. 12:25
Til 4 personer - ett bakebrett:
Bunn:
- 1/4 pk fersk gjær
- 1 ts salt
- 4 ss olivenolje
- 3 dl vann
- 4 dl sammalt hvete
- 4 dl hvetemel
Saus:
- 3 fedd hvitløk
- 1 løk
- 100 g tomatpuré
- 400 g hermetiske tomater
- Litt stevia, sukrin eller sukker
- 1 pk fond eller buljong
- Litt hakka selleri
- (Salt), pepper, timian, rosmarin, basilikum, oregano
Topping:
- 400 g kjøttdeig
- Stekte champinjongskiver
- Rød løk (med litt olivenolje)
- Ost
