Forskjell mellom versjoner av «Dronning Maud»
Fra Oppskrifter
(Ny side: Fra [https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dronning-maud-pudding Det søte liv]. ==Ingredienser== *5 dl kremfløte *5 store egg *5 ss sukker *5 plater gelantin *75-100 g sjokolade ==Fremgangsmåte== # Pisk fløten til tykk krem. Ha den i kjøleskapet. # Pisk eggedosis av sukker og egg. Pisk i 10 min. I mens legger du gelantinplatene i en bolle med kaldt vann. # Press vannet av gelantinplatene og ha dem i en kopp. # Mål opp kulturmelk og bland i natron. Ha det i eggedosisen når d…) |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Fra [https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dronning-maud-pudding Det søte liv]. | Fra [https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dronning-maud-pudding Det søte liv]. | ||
Denne oppskriften fyller to små Ulla-skåler og holder som dessert til 10(?) stk. | |||
==Ingredienser== | ==Ingredienser== | ||
| Linje 9: | Linje 10: | ||
==Fremgangsmåte== | ==Fremgangsmåte== | ||
# Rasp sjokoladen | |||
# Pisk fløten til tykk krem. Ha den i kjøleskapet. | # Pisk fløten til tykk krem. Ha den i kjøleskapet. | ||
# Pisk eggedosis av sukker og egg. Pisk i 10 min. I mens legger du gelantinplatene i en bolle med kaldt vann. | # Pisk eggedosis av sukker og egg. Pisk i 10 min. I mens legger du gelantinplatene i en bolle med kaldt vann. | ||
# Press vannet av gelantinplatene og ha dem i en kopp. | # Press vannet av gelantinplatene og ha dem i en kopp. Hell over 2 ss (30 g kokende vann) og rør til de er oppløst. | ||
# | # Ha mikseren på lav hastighet og hell gelantinblandingen oppi i en tynn stråle mens maskinen går. | ||
# | # Bland i kremen (lav hastighet på maskin). | ||
# La | # Ha blandingen og sjokoladen lagvis i en form. | ||
# La desserten stivne i kjøleskap før servering. Den kan også fryses. | |||
Laget til nyttårsaften 2022-2023 | Laget til nyttårsaften 2022-2023 | ||
[[Category:Søtsaker]] | [[Category:Søtsaker]] | ||
[[Category:Kaker]] | [[Category:Kaker]] | ||
Nåværende revisjon fra 17. jan. 2023 kl. 13:31
Fra Det søte liv. Denne oppskriften fyller to små Ulla-skåler og holder som dessert til 10(?) stk.
Ingredienser
- 5 dl kremfløte
- 5 store egg
- 5 ss sukker
- 5 plater gelantin
- 75-100 g sjokolade
Fremgangsmåte
- Rasp sjokoladen
- Pisk fløten til tykk krem. Ha den i kjøleskapet.
- Pisk eggedosis av sukker og egg. Pisk i 10 min. I mens legger du gelantinplatene i en bolle med kaldt vann.
- Press vannet av gelantinplatene og ha dem i en kopp. Hell over 2 ss (30 g kokende vann) og rør til de er oppløst.
- Ha mikseren på lav hastighet og hell gelantinblandingen oppi i en tynn stråle mens maskinen går.
- Bland i kremen (lav hastighet på maskin).
- Ha blandingen og sjokoladen lagvis i en form.
- La desserten stivne i kjøleskap før servering. Den kan også fryses.
Laget til nyttårsaften 2022-2023
