Forskjell mellom versjoner av «Risboller»
Fra Oppskrifter
(Ny side: Funnet ett eller annet sted på nettet. Tilpasset Afrika der man ikke vil ha rått egg i. ==Ingredienser== * 260 g sjokolade (lys eller mørk) * 114 g smør * 250 g fløte * 0,5 ts vani…) |
|||
| Linje 7: | Linje 7: | ||
* 0,5 ts vaniljesukker | * 0,5 ts vaniljesukker | ||
* 260 g risnøtter/puffet ris (=1 pakke) | * 260 g risnøtter/puffet ris (=1 pakke) | ||
Gjerne ha litt ekstra risnøtter i bakhånd hvis det blir mye sjokolade nederst i bollen. | |||
==Fremgangsmåte== | ==Fremgangsmåte== | ||
Revisjonen fra 21. nov. 2022 kl. 07:51
Funnet ett eller annet sted på nettet. Tilpasset Afrika der man ikke vil ha rått egg i.
Ingredienser
- 260 g sjokolade (lys eller mørk)
- 114 g smør
- 250 g fløte
- 0,5 ts vaniljesukker
- 260 g risnøtter/puffet ris (=1 pakke)
Gjerne ha litt ekstra risnøtter i bakhånd hvis det blir mye sjokolade nederst i bollen.
Fremgangsmåte
- Ha fløte, smør og sjokolade i en kjele og varm opp. Begynne med litt høy varme og skru ned når sjokoladen har begynt å smelte. alternativet er at man går lei, skrur opp og brenner hele greia.
- Rør til alt er smeltet sammen. La det stå noen minutter og rør godt for å sikre at alt er smeltet og godt blandet. Ellers kan man risikere at bollene ikke får et glatt sjokoladelag eller at blandingen skiller seg når den får stå litt.
- Ha risnøttene i en stor bolle, bland til alle risnøttene har et jevnt lag med saus på seg.
- Ha i muffinsformer med to skjeer.
- Avkjøl.
Oppbevares i en tett boks, gjerne i frysen.
Laget til jul 2021.
