Forskjell mellom versjoner av «Grove scones»

Fra Oppskrifter
(Ny side: Perfekt til frokost når du vil imponere kona (og du likevel må vente noen timer på at hun skal gidde å stå opp...). Til ca 5000 scones trenger du: *mel *mel *mel *smør)
 
 
(Én mellomliggende revisjon av samme bruker vises ikke)
Linje 1: Linje 1:
Perfekt til frokost når du vil imponere kona (og du likevel må vente noen timer på at hun skal gidde å stå opp...).
Perfekt til frokost når du vil imponere kona (og du likevel må vente noen timer på at hun skal gidde å stå opp...).
Til ca 5000 scones trenger du:
Til ca 12 scones trenger du:
*mel
 
*mel
1. Bland det tørre først:
*mel
* 460g assortert mel, for eksempel:
*smør
** 200g siktet hvetemel
** 150g sammalt hvetemel, fint
** 50g sammalt hvetemel, grovt
** 60g samalt rug, grov
* 20g sukker
* 10g bakepulver
2. Smuldre inn smør:
* 100g meierismør
3. Rør inn melk
* 200g hel-melk
 
Kjevle til ca 1,5-2cm tykkelse, trykk ut med et stort glass
 
Stek ~15 min på 240 grader, til de er gylne
 
Basert på oppskrift fra bakekakeogandresaker.blogspot.com

Nåværende revisjon fra 19. mai 2015 kl. 17:58

Perfekt til frokost når du vil imponere kona (og du likevel må vente noen timer på at hun skal gidde å stå opp...). Til ca 12 scones trenger du:

1. Bland det tørre først:

  • 460g assortert mel, for eksempel:
    • 200g siktet hvetemel
    • 150g sammalt hvetemel, fint
    • 50g sammalt hvetemel, grovt
    • 60g samalt rug, grov
  • 20g sukker
  • 10g bakepulver

2. Smuldre inn smør:

  • 100g meierismør

3. Rør inn melk

  • 200g hel-melk

Kjevle til ca 1,5-2cm tykkelse, trykk ut med et stort glass

Stek ~15 min på 240 grader, til de er gylne

Basert på oppskrift fra bakekakeogandresaker.blogspot.com