Forskjell mellom versjoner av «Bedre boller»
Fra Oppskrifter
(Ny side: Ca 24 boller/kanelknuter. *1 kg hvetemel *5 dl melk (ca romtemperatur) *Ca 1/3 pk gjær *1/2 ts salt *1 egg *evt. 1 ts kardemomme *150 g smør Bland alt unntatt smøret i en bolle og elt i ...) |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Ca 24 boller/kanelknuter. | Ca 24 boller/kanelknuter. | ||
*1 kg hvetemel | *1 kg hvetemel | ||
*150 g sukker | |||
*5 dl melk (ca romtemperatur) | *5 dl melk (ca romtemperatur) | ||
*Ca 1/3 pk gjær | *Ca 1/3 pk gjær | ||
Nåværende revisjon fra 24. jan. 2015 kl. 16:20
Ca 24 boller/kanelknuter.
- 1 kg hvetemel
- 150 g sukker
- 5 dl melk (ca romtemperatur)
- Ca 1/3 pk gjær
- 1/2 ts salt
- 1 egg
- evt. 1 ts kardemomme
- 150 g smør
Bland alt unntatt smøret i en bolle og elt i minst 10 min. Tilsett deretter smøret i terninger og elt i 10 min. eller til smøret er eltet godt inn i deigen.
Hev->bak ut hva enn du vil ha->hev
Stekes på 220 grader i 10-12 min.
Laget september 2014
