Forskjell mellom versjoner av «Karri- og créme fraîche gryte»
Fra Oppskrifter
(Ny side: ====Marinering==== *Kyllingfillet *200 ml kokosmelk *100 g passata/hermetiske tomater *1 ss sitronsaft *1-2 ts karri *paprikapulver *1-2 ss fersk ingefær *2 fedd hvitløk ====Grønnsaker=...) |
|||
Linje 8: | Linje 8: | ||
*1-2 ss fersk ingefær | *1-2 ss fersk ingefær | ||
*2 fedd hvitløk | *2 fedd hvitløk | ||
====Grønnsaker==== | ====Grønnsaker==== | ||
*1/2 blomkål | *1/2 blomkål | ||
Linje 14: | Linje 13: | ||
*1/3 squash | *1/3 squash | ||
*1 løk | *1 løk | ||
====Annet==== | |||
*salt | *salt | ||
*5 dråper stevia | *5 dråper stevia |
Revisjonen fra 16. okt. 2012 kl. 09:55
Marinering
- Kyllingfillet
- 200 ml kokosmelk
- 100 g passata/hermetiske tomater
- 1 ss sitronsaft
- 1-2 ts karri
- paprikapulver
- 1-2 ss fersk ingefær
- 2 fedd hvitløk
Grønnsaker
- 1/2 blomkål
- 1 paprika
- 1/3 squash
- 1 løk
Annet
- salt
- 5 dråper stevia
- 3 ss créme fraîche
- 300 g salatbønner
Bland kokosmelk, hermetiske tomater, sitronsaft, karri, paprikapulver, finhakket ingefær og hvitløk. Skjær kyllingen i småbiter på tvers av fibrene og legg til marinering i krydderblandingen.
Ha kyllingblandingen i en gryte og la det koke til kjøttet er gjennomkokt. Kutt opp grønnsakene og surr dem litt i en panne med litt olje før du tilsetter dem i gryten. Når grønnsakene er møre tilsetter du resten av ingrediensene.
Laget: 1. oktober 2012