Nye sider
Fra Oppskrifter
- 2. aug. 2023 kl. 19:34 Sandefjordsmør (hist | rediger) [748 byte] Eline Rangøy (diskusjon | bidrag) (Ny side: Supergod til fisk, feks laks. Den skal egentlig lages uten melk (bare fløte) og med like mange hg smør som dl fløte, men denne oppskriften gir en litt lettere saus. Denne oppskriften passer til to voksne og to unger. ==Ingredienser== * 1 dl kremfløte * 1 dl melk * 100 g kaldt smør i terninger * Fersk gressløk eller persille * Lime/sitronjus * Salt og pepper ==Fremgangsmåte== # Ha melk og fløte i en gryte og kok til det er litt redusert (eller så lenge du gidder). # Ha i…)
- 2. aug. 2023 kl. 19:27 Kebabdressing (hist | rediger) [453 byte] Eline Rangøy (diskusjon | bidrag) (Ny side: Mengder får du finne selv. Ta litt av alt, men ikke så mye chili hvis ungene skal ha. Dressingen blir sikker bedre jo lenger den står. Passer fint til gyros og falafel i lefse. ==Ingredienser== * Finraspa hvitløk * Finraspa ingefær * Yoghurt naturell * Srirachasaus eller annen chilisaus * Krydder: ** Pepper ** Spisskummin ** Paprikapulver ** Garam Masala ** Salt (gjerne utresalt) Laget 30. juni 2023. Category:Dressing)
- 2. aug. 2023 kl. 19:19 Koke kikerter (hist | rediger) [294 byte] Eline Rangøy (diskusjon | bidrag) (Ny side: Fremgangsmåte for å koke tørre kikerter i en crockpot express trykkoker. # Ha 1 kg tørre kikerter i gryta + vann så det dekker. # Tilbered på program "Beans/chili" - "High pressure" og 19 minutter. Jeg hadde i 20 min og da sprakk de litt opp. Laget 19. februar 2023. Category:Middag)
- 2. aug. 2023 kl. 19:14 Tikka Masala (hist | rediger) [1 738 byte] Eline Rangøy (diskusjon | bidrag) (Ny side: Superenkel og god tikke masala som er perfekt for å ha middagsgjester og/eller for å fryse ned. Bruk en gryte på 10 liter. Ikke vær kjip på krydderene, ta gjerne en spiseskje eller flere med de indiske krydderene. Du kan bruke både kokosmelk og/eller fløte. Det er genialt å bruke foodprosessor for å hakke så mye løk og gulrot. Gryta blir bedre jo lengre den står, og den kan med fordel stå over natten i kjøleskap/ute før servering. ==Ingredienser== * 1 kg gulrøtter…)
