Langtidsstekte koteletter med bakt potet og sommersalat: Forskjell mellom sideversjoner
Fra Oppskrifter
imported>Rangoy Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| (2 mellomliggende versjoner av en annen bruker er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Stek kotelettene i en panne, et minutt på hver side og ha dem i en smurt form. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett formen i ovnen på 100-150 grader. Sleng også inn poteter innpakket i aluminiumsfolie. Etter ca. en time heller du et par desiliter vann over kjøttet. La alt steke i 2-3 timer. | Stek kotelettene (helst nakkekoteletter) i en panne, et minutt på hver side og ha dem i en smurt form. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett formen i ovnen på 100-150 grader. Sleng også inn poteter innpakket i aluminiumsfolie. Etter ca. en time heller du et par desiliter vann over kjøttet. La alt steke i 2-3 timer. | ||
Lag en enkel saus med kraften fra kjøttet og litt fløte. | Lag en enkel saus med kraften fra kjøttet og litt fløte. | ||
Server med en sommersalat med sukkererter, gulrøtter, honningmelon, purre, agurk og grønn salat. | Server med en sommersalat med sukkererter, gulrøtter, honningmelon, purre, agurk og grønn salat. | ||
Sykt godt! | |||
(Søndagsmiddag 29. juli 2012) | (Søndagsmiddag 29. juli 2012) | ||
[[Category:Middag]] | |||
[[Category:Svin]] | |||
Siste sideversjon per 13. aug. 2016 kl. 09:08
Stek kotelettene (helst nakkekoteletter) i en panne, et minutt på hver side og ha dem i en smurt form. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett formen i ovnen på 100-150 grader. Sleng også inn poteter innpakket i aluminiumsfolie. Etter ca. en time heller du et par desiliter vann over kjøttet. La alt steke i 2-3 timer.
Lag en enkel saus med kraften fra kjøttet og litt fløte.
Server med en sommersalat med sukkererter, gulrøtter, honningmelon, purre, agurk og grønn salat.
Sykt godt!
(Søndagsmiddag 29. juli 2012)