Forskjell mellom versjoner av «Lyst rugbrød»
Fra Oppskrifter
(Ny side: Egenkomponert brød, hurra! 2 brød <br> *100 g rugmel finmalt *150 g sammalt hvete grovmalt *50 g solsikkefrø *50 g linfrø *50 g gresskarfrø *5 dl vann *ca. 500-800 g hvetemel *25 g gj...) |
(Ingen forskjell)
|
Revisjonen fra 24. jan. 2015 kl. 13:35
Egenkomponert brød, hurra!
2 brød
- 100 g rugmel finmalt
- 150 g sammalt hvete grovmalt
- 50 g solsikkefrø
- 50 g linfrø
- 50 g gresskarfrø
- 5 dl vann
- ca. 500-800 g hvetemel
- 25 g gjær
Bland alt det grove melet og frøene og bland inn 5 dl kokende vann. La stå i minst 20 min. til det blir kaldt.