Forskjell mellom versjoner av «Boller»

Fra Oppskrifter
(Ny side: Ca 20 store boller. Oppskriften er hentet fra [http://detsoteliv.no/searchresults_other1mpay.php?id=1544e Det søte liv] med noen små modifikasjoner. *5 dl melk *150 g smør *125 g melis *...)
 
 
(Én mellomliggende revisjon av samme bruker vises ikke)
Linje 1: Linje 1:
Oppskriften er hentet fra [http://detsoteliv.no/searchresults_other1mpay.php?id=1544e Det søte liv] med noen små modifikasjoner.
<br>
Ca 20 store boller.
Ca 20 store boller.
Oppskriften er hentet fra [http://detsoteliv.no/searchresults_other1mpay.php?id=1544e Det søte liv] med noen små modifikasjoner.
*5 dl melk
*5 dl melk
*150 g smør
*150 g smør
Linje 8: Linje 9:
*800-900 g hvetemel
*800-900 g hvetemel
Smelt smøret i en kjele, ha i melk og melis og gi det et lite oppkok. kjøl ned blandingen til ca 37 grader og ha i gjæren. Bland deretter inn melet. Lag bollene med en gang og la dem heve i én time før de stekes på 250 grader i ca 7 minutt.
Smelt smøret i en kjele, ha i melk og melis og gi det et lite oppkok. kjøl ned blandingen til ca 37 grader og ha i gjæren. Bland deretter inn melet. Lag bollene med en gang og la dem heve i én time før de stekes på 250 grader i ca 7 minutt.
<br><br>
Laget 20. oktober 2012
[[Category:Kos]]

Nåværende revisjon fra 23. okt. 2012 kl. 14:26

Oppskriften er hentet fra Det søte liv med noen små modifikasjoner.
Ca 20 store boller.

  • 5 dl melk
  • 150 g smør
  • 125 g melis
  • 50 g gjær
  • 0,25 ts kardemomme
  • 800-900 g hvetemel

Smelt smøret i en kjele, ha i melk og melis og gi det et lite oppkok. kjøl ned blandingen til ca 37 grader og ha i gjæren. Bland deretter inn melet. Lag bollene med en gang og la dem heve i én time før de stekes på 250 grader i ca 7 minutt.

Laget 20. oktober 2012