https://oppskrifter.rangoy.com/index.php?action=history&feed=atom&title=Thai_kyllinggryte 2026-05-19T10:49:45Z Revisjonshistorikk for denne siden MediaWiki 1.37.1 https://oppskrifter.rangoy.com/index.php?title=Thai_kyllinggryte&diff=20&oldid=prev 2011-10-18T20:03:03Z

<p>Ny side: Til 4 personer: *3-4 kyllingfileter *2 bokser kokosmelk *Rød currypaste (eller gul eller grønn) *1 Chili *0,5-1 hvitløk (kinesisk eller vanlig) *1 løk *1 gulrot i skiver *1-2 paprika (g...</p> <p><b>Ny side</b></p><div>Til 4 personer:<br /> *3-4 kyllingfileter<br /> *2 bokser kokosmelk<br /> *Rød currypaste (eller gul eller grønn)<br /> *1 Chili<br /> *0,5-1 hvitløk (kinesisk eller vanlig)<br /> *1 løk<br /> *1 gulrot i skiver<br /> *1-2 paprika (gjerne flere farger)<br /> Eventuelt:<br /> *1/4 brokkoli<br /> *1/4 blomkål<br /> *1/2 squash<br /> <br /> Tilbehør:<br /> *En neve usaltede cashewnøtter<br /> *2 lime<br /> <br /> Del opp alle grønnsakene og kyllingfiletene. Bland kokosmelken og currypasten i en stor gryte. Stek kyllingbitene og grønnsakene litt og ha dem oppi kokosmelken. Smak til med currypaste til slutt.<br /> <br /> Rist cashewnøttene litt i panna, skjær limene i 4 og server med gryten.<br /> <br /> Tips:<br /> *Sjekk at kokosmelken du kjøper faktisk inneholder en del kokosmelk og ikke bare vann. Et godt tips er å gå på invandrerbutikker. Ofte står det ikke hvor mye kokosmelk pakken egentlig inneholder, da kan du sjekke kaloriinholdet.<br /> *Limesaften milner chilismaken, derfor kan du godt ha oppi litt ekstra currypaste eller chili.<br /> <br /> [[Category:Middag]]<br /> [[Category:Kylling]]</div>

Rangoy