https://oppskrifter.rangoy.com/index.php?action=history&feed=atom&title=Pad_Thai%2C_vegetar 2026-05-19T10:47:45Z Revisjonshistorikk for denne siden MediaWiki 1.37.1 https://oppskrifter.rangoy.com/index.php?title=Pad_Thai,_vegetar&diff=302&oldid=prev 2019-03-21T13:06:07Z

<p>Ny side: Fra Matprat: https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/pad-thai---stekte-nudler-med-svinekjott/. Sikkert bare å ha i kjøtt hvis man vil. Gir en litne lunsj til to voksne og to minions...</p> <p><b>Ny side</b></p><div>Fra Matprat: https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/pad-thai---stekte-nudler-med-svinekjott/.<br /> Sikkert bare å ha i kjøtt hvis man vil.<br /> Gir en litne lunsj til to voksne og to minions.<br /> <br /> ==Ingredienser==<br /> *1 pakke nudler<br /> *3 egg<br /> *1 rød løk, i båter<br /> *1 hvitløksfedd, hakket<br /> *1 gulrot, grovt raspa<br /> *Purre/vårløk<br /> *ca. 2 dl bønnespirer<br /> *Hakka peanøtter<br /> *Evt litt sitron<br /> <br /> ===Sausen===<br /> *1 ss fiskesaus<br /> *1 ss østersaus<br /> *2 ss tamarinpuree (det som er igjen etter at man har kokt jus på tamarinen...)<br /> *1 ss sukker<br /> *Litt chili/piment<br /> <br /> ==Fremgangsmåte==<br /> # Bland alle ingrediensene til sausen.<br /> # Gjør klar grønnsakene.<br /> # Legg nudlene i en bolle med lunka/varmt vann i 5-15 minutter:<br /> # Ha olje i en wokpanne og stek eggene, ha evt på salt og pepper og rør så du får små eggerørebiter.<br /> # Ha i løk og hvitløk og stek videre.<br /> # Ha i gulrotrasp.<br /> # Hell vannet av nudlene og ha dem i woken med sausen.<br /> # Tilsett purre og bønnespirer, og bland.<br /> # Ha over hakka peanøtter.<br /> # Ha over litt pressa sitron.<br /> <br /> Server med sweet chilisaus og spis med pinner.<br /> <br /> Laget i mars 2019.<br /> [[Category:Middag]]<br /> [[Category:Vegetar]]</div>

MediaWiki default